Osterplätzchen mit Zimt und Zuckerstreuseln – Osterrezepte

Name: Osterplätzchen mit Zimt und Zuckerstreuseln – Osterrezepte
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: Teig 200 g Butter, kalt; 100 g Zucker; 300 g Mehl; 1 Ei; Glasur 250 g Puderzucker; 1 EL Wasser; Zuckerstreusel, nach Belieben

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 50 Minuten | Kalorien je Portion: 494 kcal

Diese süßen Osterhasen aus einem Mürbeteig passen perfekt zum Osterfest. Die Plätzchen sollte man keinesfalls nur zu Weihnachten genießen, denn diese Osterplätzchen schmecken auch zum Osterkaffee ausgezeichnet.

Plätzchen Rezepte, Gebäck

Osterplätzchen mit Zimt und Zuckerstreuseln - Osterrezepte

Utensilien

Schüssel
Küchenmaschine
Teigrolle
Oster Ausstechformen

Zutaten

Teig

200 g Butter, kalt
100 g Zucker
300 g Mehl
1 Ei

Glasur

250 g Puderzucker
1 EL Wasser
Zuckerstreusel, nach Belieben

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Anleitung

Aus kalter Butter, Zucker und Mehl einen Mürbeteig kneten.
Den Teig zu einer Kugel formen und eingewickelt in Folie kalt stellen.
Den gekühlten Teig etwa 3 mm dick ausrollen und mit Hasenformen ausstechen.
Die Osterplätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.
Für die Glasur den Puderzucker mit etwas Wasser verrühren.
Die Hasen Plätzchen damit bestreichen.
Nach Belieben können auf die Glasur noch Zuckerstreusel drauf gestreut werden.

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Backen, Deutsche Küche, Deutsch, Deutsches Essen, Deutsche Spezialitäten

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.